«Перспективы есть везде!»

- Тема красивой жизни в больших городах становится неактуальной. Уже сейчас люди начали включать голову и уезжать на землю. Если бы наше государство сделало большой шаг в сторону сельского хозяйства, думаю, желающих покинуть город было бы очень много, — говорит Антон КОЛЫМАГИН.

Два года назад он принял волевое решение и переехал с семьей из Москвы на родину жены Дарьи — в частинскую Бабку! В столице супруги трудились в сфере фитнес-индустрии, а в селе основательно планируют заниматься фермерством — разведением птиц.

- Мы ведем здоровый образ питания и разбираемся в продуктах не понаслышке, так как я являюсь фитнес-нутрициологом (диетолог). В селе правильно питаться намного проще, чем в городе. Всегда есть свои овощи, фрукты, мясо. Также многие полезные продукты можно купить у населения. И для нашей двухлетней дочки в деревне, конечно, рай.

Год назад мы занялись разведением индюков, а сегодня уже выставляем на продажу подрощенную птицу.

Нам здесь нравится. В будущем хотим развивать нашу семейную ферму...

Дарья родом из Бабки. Антон — из Нижнего Тагила, где они познакомились, когда наша землячка приехала туда работать. Вскоре молодые люди поженились, родилась дочка София.

Антон работал фитнес-тренером, Дарья тренером–реабилитологом.

В 2019 году супруги Колымагины решили перебраться в Москву, чтобы дальше развивать свои навыки в фитнес-индустрии.

-В столице и зародилась идея заняться фермерством, так как мы ведем здоровый образ жизни, придерживаемся правильного питания и разбираемся в продуктах не понаслышке. Я являюсь профессиональным фитнес-нутрициологом (диетолог), — рассказывает Антон. — Приняв волевое решение, мы всей семьей переехали в родные края супруги — село Бабка. Тут начали заниматься фермерством — разведением птицы. У меня сейчас это основной вид деятельности. Дарья, помимо совместной нашей работы, ведет занятия для местного населения (фитнес и группы здоровья).

- Но из столицы — в село! Молодая семья! Как вы решились, ведь все говорят, что в городе, не говоря уже о столице, перспектив для развития больше?

- Перспективы есть везде. Все зависит от наших взглядов и предпочтений. Тема красивой жизни в больших городах уже становится неактуальной. Люди начали включать голову и уезжать на землю. Если бы наше государство сделало большой шаг в сторону сельского хозяйства, думаю, желающих покинуть город было бы очень много.

- Антон Викторович, что, с Вашей точки зрения, значит здоровый образ питания?

- Вкратце — это преимущество полностью натурального продукта, сбалансированность продуктов и не переедание всего этого.

- Как давно занимаетесь разведением индюков?

- У нас собственное хозяйство — ЛПХ. Индюков мы начали разводить с 2020 года на личные средства. С полного нуля. Выстроили помещения, загоны и выгулы. Приобрели инкубаторы, изготовили клетки для молодняка. Выращивали в основном для себя на мясо.

Большую часть перерабатывали в тушёнку. Реализовывали среди местного населения, отправляли родным, друзьям. В сети мы не лезли, так как у нас не такие большие объёмы.

В конце прошлого года купили профессиональный инкубатор на собственные средства. И в этом году мы уже пробуем освоить продажу подрощенной птицы.

Кроме индюков мы больше никого не держим. Есть в планах курочки, но нужны дополнительные помещения, а для этого — финансы.

- Выгодно ли заниматься разведением индюков?

- Думаю, заниматься выгодно любым делом, если оно только твоё. А трудности – это как задача в школе, которую нужно решить и получить ответ или же в нашем случае отдачу.

- Какую породу сейчас используете, почему именно эту?

- Разводим породу хайбрид конвертор, Канада. Выбор пал на нее, потому что эта порода мясная и за определенный срок птица вырастает в 3-4 раза крупнее по сравнению со своими конкурентами. При хороших условиях содержания самки в среднем достигают 10-13 кг, а самцы 22-25 кг вкусного диетического мяса.

- Где берете яйцо индейки для производства?

- Яйцо мы закупаем у московских оптовиков.

- Чем еще вы бы хотели заниматься в Бабке? Планы на будущее?

- Хотим развить семейную ферму. Именно семейную. Это и есть наши планы.

- Ваши советы людям, как фитнес-нутрициолога (диетолога)?

- Тратить больше энергии, чем потреблять с пищей.